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서울/강북구

[수유/수유역 맛집] 호초참치 (feat. 신선한 참치 무한리필로 즐기기❤️)

by 원밥 2023. 11. 15.
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안녕하세요, 원댜입니다.

그래도 한 달에 글 세 개 정도는

쓰는 것 같네요 호호

 

추워지니 방어와 함께

참치생각이 또 그릏게나

나더라구요!

 

오늘은 그래서 참치맛집

들고 왔어요 호호

 

밀린 피드이지만 

맛집이라 열심히 써보겠어용!!

 


호조참치


 

  • 서울 강북구 수유동 178-19
  • 월-토 15-1 / 일 15-24
  • 구글평점 3.9 / 5.0 

 

외관부터 아주 인상적이에요.

 

" 남들과 같다면

시작도 하지 않았습니다."

 

진심이 느껴지는 문구부터

맘에 들어버리는 시작이에요

 

 

 

일찍 갔더니 사람 없어서

사진 찍기 좋았어요 히힣

 

저희는 편한 좌식으로 선택!!

 

 

메뉴판이 이렇게 있긴 한데,

이 메뉴들은 리필이 안 되는 메뉴들이에요.

 

메뉴판은 못 찍었지만,

저희는 무한리필 먹으려구

 

실장스페셜(60,000)을 

주문했어요!!

(1차 - 가마도로 주도로 오도로 아카미 울대 배꼽살)

(스키다시 - 흑임자 미소 간장새우 게맛살샐러드 유자샐러드 은행마늘구이 참치초밥 메로구이 새우튀김 아구지리탕)

 

구성이 미쳤죠..

적는 것만으로도

배가 터질 것 같아요

 

 

 

기본세팅..

김이 한가득인 게 벌써부터

기대 한가득..!

 

 

고소한 흑임자 죽과

따뜻하고 개운한

미소된장국으로

속을 채우고 시작해요!!

 

 

살살 입맛 돋웠던 유자샐러드!

상콤하니 맛있어요!

 

마요 소스로 버무려진 게맛살 샐러드!!

아늬.. 참치 많이 먹으려면

스키다시 먹으면 안 되는데

너무 맛있어서

계속 먹었슴니댜.. ㅎ..

 

 

제가 너무나도 좋아하는

은행과 마늘이 함께 구이로 나왔어요..

이거 진짜 별미 대존맛!!

 

 

그리고 참치초밥이 나왔어요 호호

저는 참치부위는 잘은 모르지만

아마 눈다랑어 부위겠죠??

요거 잘못하면 비린데

안 비려요!!!

 

이 집 점점 맘에 듭니다

 

 

 

마지막 1차 스키다시

간장새우 ㅎㅎ

 

요거 한 번에 쏙 먹어야 하는 거 알죠??

별로 짜지도 않아서 

입맛에 쏘옥..

 

 

그리고 등장한 영롱한 자태..

제가 제일 좋아하는

배꼽살 두 점이 올라와 이써요!!

 

 

요 달달하고 쫄깃한 배꼽살은

1차에 딱 2점만 나오고

리필은 안되니 

소중히 먹어줘야 해요 ㅎㅎ

 

 

그리고 기름기 가득가득

고소함 그 잡채인

가마도로

 

사진으로만 봐도 윤기가 좌르륵 흐르죠

어쩌면 느끼할 수도 있는 그 기름짐을

김과 무채가 잡아주니

환상 조합이에요!!

 

 

끝부분은 꼬독꼬독 안쪽은 부드러운

오도로

 

요것도 너무 고소하고 맛나요!!

쫜득 사르르

 

역시 참치는 정말 부위별로

먹는 재미가 끝내줘요!!

 

 

아카미?라 하나요?

전 사실 이 부위가 제일 겁나는 부위예요.

 

해동이 애매하게 되면

비린맛이 심해지거든요.

 

유독 회 중에

참치의 비린 맛에만 민감한 저인데,

여기는 하나도 안 비려요.

 

사실 괜찮은 오마카세집 가도

참치는 살짝 꺼릴 정도로,

참치 비린 맛은 별로 안 좋아하거든요..!!

 

근데 여긴 비린 맛 하나 없이 해동이 너무 잘돼서

여기 추천받고 오길 잘했다는 생각을 했어요!!

 

 

 

그 사이 쉬지 않고 나오는 스키다시 

호호

 

새우튀김이에요!!

안 먹어볼 수가 없죠..

뜨끈할 때 먹는 게 제일 

맛있단 말이에요!!

ㅋㅋ

 

 

게다가 제사랑 메로구이까지 나왔어요...

어떻게 안 먹을 수 있겠냐구요..

다 먹어줬습니다..ㅠㅠ

 

이미 배부르지만 이차

포기할 수 없쥬..

 

저 이 부위 너무 신기했어요!!

울대인가요?

생김새가 완전 소고기처럼 생겼는데,

삭감도 뭔가 소고기 같고

신기했던 부위예요 ㅎㅎ

 

 

 

두 번째 등급부터는 살짝 크기가 좀 작아진 느낌이 나요???

두 번째는 메카도로가 새로 나왔어요!!

 

이건 꼬독꼬독하니 이거대로 식감이 좋아요 ㅎㅎ

 

사실

스키다시 다 먹고 참치 1판까지 먹으면

이미 배 터져요....

 

참치로만 배 채우실 분들은

스키다시의 유혹

꼭!!

꼭!!

이겨내세요!!

 

 

마무리까지 갓벽한

아구지리탕..

 

진짜 국물이 시원하고 깔끔해요!!

자극적이지 않아 슴슴한데,

국물이 너무 시원해서

마무리로 강추예요!!

 


진심 거짓말 안 하고

배가 터질 뻔했어요.

 

"남들과 같다면

시작도 하지 않았습니다."

 

말이 처음부터 끝까지

와닿았던 맛집이었어요 키키

 

아참!

무한리필집이어서

 

3시간 시간제한이 있으니

 

요건 참고해 주세요!!

 

수유동에서

참치가 땡길 땐

요 호조참치

완전 강추합니당당!!


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