
안녕하세요, 원밥입니다.
이직한 곳 일이 너무 바빠
오랜만에 글을 씁니다.
그래도 미리 써놓은 글이 있어 다행이에요..
마지막 글 하나 남기고
얼른 글 쓰러 왔습니다 ㅎㅎ
대구에 일이 있어 잠깐 내려왔었을 때
간 맛집을 소개해드리려 해요 호호
이거이거 프랜차이즌데,,
서울에 있는데도 가봐야겠어요..
겁나 맛집이거든요!!
무쇠김치삼겹 동성로점

🚩 대구 중구 동성로5길 74 (삼덕동1가 27-1)
⏲ 월-목 16~1 / 금 16~2 / 토 12~2 / 일 12~1
🧡 네이버 평점 4.6/5.0 구글 평점 4.4/5.0
🅿 주차 불가
⭕ 단체이용 가능, 예약 가능. 제로페이 가능.
외관을 찍지못하여
조용히 네이버 업체 제공 사진을 가져왔습니다 ㅎㅎ

이 메뉴판도 네이버의 것입니다 ㅎㅎ
저희는
무쇠김치삼겹 (130g / 11.500)
+김치전골 한판(7,000)
+생칼국수 사리(3,000)
을 주문했어요!!
고기 주문은 3인분부터 가능합니다!!
둘이 가도 3인분 시켜야해요!!
(전 가능,, 그리고 또 가능,,)

요래요래 솥뚜껑 뒤집어놓은
무쇠판에
삼겨비 올려주십니다!!

이렇게 맛깔나게 꾸워주신다음에

이렇게 이쁘게 정렬을
해주십니당 ㅋㅋㅋ
그런 다음에..

안으로 모여든 삼겨비 기름에
김치를 넣어줍니다..
영롱..
기름이 튀지 않게
보호막 설취!!!!
악 보기만 해도 침이 좌라락 흐른다구요..

거기에 두부 얹어주는데..
다덜 저 기름에 구운 두부맛
아시자나요..
먹잘알 조합
끝내주죠..
진짜 김치 들어간 순간부터
그 향기가...
현기증 나여..
얼른 구워주세요 ㅠ

이렇게 완성된 한판..
바싹 구워진 삼겨비랑
김치랑 함께 먹으면..
술이 술술 들어갑니다요..

이게 삼인분이라구요?
둘이서 격파 가능
살짝 아쉬운 점이라면,
고기가 빠싹 익혀져서 나오는 편이라
얼른 먹어야해요
안그러면
약간 말라 비틀어진
삼겨비 볼 수 있어요 ^^
다행히 저희는 거의 다 먹어갈 때쯤
그런거라
남기지 않고 냅다
식도행..

그런데 말입니다..
이렇게 다 먹고난 뒤에
김치전골 한판을 시키면..
이 솥 위에 만들어줍니다..
이미 안봐도 내 입은 극락행,,

여긴 볶음밥 말고
김치전골 꼭 먹어야한다고 해서
시킨건데
와...
볶음밥 시켰으면 후회했습니다..
이거 진짜 호로록 짭짭
먹느라
사진도 못찍었어요..
끓이면 끓일수록 깊어지는 그맛..❤️❤️
잊을 수가 없습니다유..
이건 한국인이라면 싫어할 수 없는 조합입니다 휴먼..
대구에서 프랜차이즈라니..
했지만
대만족하고 먹었던 맛도리 맛집
강추드립니다..
그나저나 아이폰.. gif 변환하는거
왜케 번거로운겁니까...
다시 갤럭시로 갈수도 없고 흑흑....
앞으로 편집 고난행 예상..
그래도 오늘도 방문해 주신 모든 분들
복받으세요 데헿
'대구' 카테고리의 다른 글
[동성로] 전국 막창 러버들 모이세요.. "팔공막창" + 현지인 추천 대구 3대 막창집 (10) | 2025.04.02 |
---|